| 今は、一年の内でも最も寒い時期です。 田畑にもこれといった農作物もありません。 でも、春を感じたくて、野に出てみました。 そして、そこには一足早い春の息吹がありました。 |
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今日、訪ねたのは、市島町で意欲的に農業に取り組まれる青木さん。 一年を通してお米づくりからその販売、いちご栽培、トマト栽培、ミニコミ誌の発行など幅広い「農」活動を展開。 彼女の前からの思い（夢）は、都会に自分の農産物を扱う店を持つことで、現在、具体的な計画が進んでいるようです。 私が奥丹波を拠点に考えるのとは対照的。でも、「農」の新たな活動をめざしている点は共通なのです。 |
| 色彩の乏しいこの時期に、いちごの赤い実と青い葉が実に鮮やかでした。 ハウスの中は甘いいちごの香が漂い、ミツバチが飛び交い、まさに春でした。 |
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農園の周囲で、春を探してみました。 どの木にも、つぼみがついていますが、中でももうすぐ開花しそうなのが、梅。 野の春の色彩は紅白の梅花から始まるようです。 |
| 昨年の今ごろ、小雪の中、「鴨庄っ子の森」で椎茸の植菌作業をしました。 今、森の中で椎茸が芽を出しています。 春が過ぎ、夏が過ぎ、秋が過ぎ、冬が来て、一年経った椎茸の息吹です。 寒さに鍛えられ、ゆっくり成長し、実によく肉厚の締った椎茸です。 |
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これがフキノトウです。 早春の代表的な山菜です。 |
2001.2.14 市島散策 真冬の中にも、一足早い春の息吹が・・・。 |
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