青葉若葉の新緑の季節に包まれて！
今年は春先から気温が低く、雨の日が続きましたが、５月に入り本来の五月晴れも続くようになりました。
５月の吹き抜ける心地よい薫風にコイが泳ぎ、野も山も青葉若葉の季節を迎えました。
今年も一面のレンゲ畑では、レンゲ祭りが開催され、休日をレンゲ畑で過ごそうと多くの人で賑わいました。
レンゲは、以前は地力作物といって、土を肥やすために栽培されたり、家畜の飼料に栽培されていましたが、今は人の目を楽しませ、人に安らぎを与える作物となったようです。
澄み渡った５月の空、そこに舞うコイ、そして地上は一面のレンゲ、そこに集う人たちの空間がありました。
毎年、この時期三ツ塚史跡公園周辺ではマラソンが開催され、全国から２５００名余のランナーが集まられ、春の丹波路の景色を満喫しながらのマラソンコースでの健脚を競われました。
オリンピックに出場された招待選手の挨拶にも「この時期の青葉若葉の自然をバックに走れるコースは最高だ」ということです。
５月は花の季節です。
これから様々な花が咲き誇る季節となりますが、九尺フジも最も美しいとされる９分咲きとなり、見頃を迎えています。
市内市島町・白毫寺（びゃくごうじ）のフジまつりは５月１日に予定されていましたが春先の低温、天候不順で今日この頃になって見頃を迎えました。
成長した花房は１メートル５０センチに達し、フジ棚からシャワーのように降り注いでいます（写真は５月１２日）。
白毫寺に隣接する地で、今年もクリンソウが可憐な花を咲かせています。
絶滅が危惧される品種ですが、この地に根付いています。
群生は山間部のやや湿ったところに生えています。
大きな根性葉から
３０ センチくらいの花茎を出し、濃い赤紫の花を車輪状につけます。
それが数段になるので、その様を五重塔などの先端部分（九輪）にたとえて名前を付けられました。
５月の連休から田植えが始まり、今年の稲作のスタートです。
植え終わった後の幼苗ですが、今はこんなにか細くとも、１本の苗でもどんどん分けつし、成長します。
近年天候が不順の年が続きますが、９月まで天候と水に恵まれて無事大きくなることを願うのです。
「農育」という視点からは、今年は市内の小学校でお米を田植えから刈り取り、そして、給食でいただく活動に取り組む学校が増えました。
丹波いちじまふぁーむの圃場では、５月の連休にコシヒカリを植え、５月下旬に酒米「山田錦」、モチ米の田植えを行います。
この時期に田や畑を耕運すると、必ず鳥が近づいてきて仲良くなれます。
鳥の目からは、大地を耕すことで出てくるカエルや虫が天空から見え、舞い降りてくるのです。
今の時期の四季の箱庭農園をご覧下さい。
夏に向かっていろいろな野菜の植え付けがすすみ、まもなく収穫を迎える野菜も多くあります。
その一つ、そら豆が大きくなってきました。
ソラマメを漢字では空豆と書きます。
莢（子実）が直立するように空に向かって伸びるために空豆と言い、また、４〜５月頃に旬を迎えることから、四月豆あるいは五月豆とも言います。
黒く着色した煮豆を於多福豆（おたふくまめ）とも呼びます。
これ以外にも日本各地には色々な呼び名が残っており、名前にも地方色が感じられるものです。
えんどう収穫間近です。
「えんどう」には、青莢が硬いので青実だけを食べる「実えんどう」と、軟らかい青莢（さや）を食べる「莢えんどう（軟莢種）」、それに青実と青莢の両方が食べられる「スナップえんどう（軟莢種）」とがあります。
和風料理をはじめ、さまざまな調理法で食卓をにぎわせてくれる野菜です。
この農園の隣接の竹林の中ではタケノコが顔を出しています。
今年は雨が多いせいか、４月半ばから多くのタケノコが顔を出しました。
今年はキッコーマンホームクッキングから１品を作ってみました。
今年はもうお送りできませんが、来年希望される方は限定無料でお送りいたします。
フキもこれからたくさん収穫できる時期です。
山菜では最もポピュラーで人気があります。
農園のこだわりのぶどうが葉を出し、これから旺盛な樹勢で日々成長します。
今の時期、土壌は敷き草をし、自然の肥料で育てます。
５月から６月にかけての青葉若葉の季節の中で、晴れた日は山歩きがお勧めです。
「丹波高原アルペンルート登山道」はいかがですか。
関係する行事では５月２３日に「五台山まつり」があります。
お問い合わせは丹波市観光協会まで。
