季節は晩秋から初冬へ！
ムラの大木の銀杏も色づき、木枯らしの中で葉が舞い落ちる晩秋から初冬の季節を迎えました。
今年最後の農業祭が開かれ、実りを楽しみ、また、過ぎ行く季節を惜しむように大勢の人出がありました。
出品された農産物をご覧下さい。
丹波の小豆は、「丹波大納言小豆」 の称号があるように、大粒なのが特長なのです。
今農家は、収穫した小豆を庭先や乾燥機で乾かし、選別する作業を行っています。
丹波の小豆は、和菓子に使われたり、これから年末にかけてあん餅に使われたりします。
大根、カブもこれから寒い季節の鍋物には欠かせない野菜です。
今年８月から丹波市市島町の鴨庄（かものしょう）地区と尼崎の西武庫自治会との交流が始まりました。
月に一度、鴨庄の生産者が主に自家用に作られた安全・安心の野菜を尼崎の消費者に届ける「トライネット」事業が始まりました。
この縁で、今度は尼崎の方が「丹波の鴨庄を訪れてみたい」ということになり、この日の交流会になったのです。
「ようこそ鴨庄の里へ」と保育園児の太鼓で皆さんを出迎えました。
また、食事は、前日から地元ボランティアグループの人たちが、地元の野菜を使った調理の準備を行い、昼食を通じて交流の輪が広がりました。
参加者と地元の生産者の間で、日ごろの野菜作りについても話が弾みました。
丹波・市島町と言えば、地酒の酒処として有名で、町内には４つの造り酒蔵があります。
その一つの山名酒造の酒蔵見学もこの交流会の見学先でした。
また、地元の生産者も自らの農産物を並べて参加者に販売を通じてＰＲしました。
いつものようにこの時期の「箱庭農園」をご覧下さい。
大根、白菜が畑の主流です。
大根は、気候がまだ暖かいので大きく生育し、白菜はこれからの寒さの中で、葉を巻いていきます。
レタス、ネギもこの時期の野菜です。
農家の庭先には小豆とともに、黒大豆を乾かす風景が見られます。
丹波黒大豆は、１０月１０日頃から２週間ぐらいは枝豆として出荷され、１１月を入ると畑の黒大豆は日に日に黒くなっていき、収穫された豆は乾かし、お正月の黒豆として出荷されていくのです。
奥丹波が晩秋から初冬を迎える季節は、酒造りの季節でもあります。
今年収穫した新米が樽に仕込まれ、醸造されます。
酒蔵の玄関にかかる「杉玉」は、お酒の神様が奉ってある奈良の大神（おおみや）神社から取り寄せた杉の葉から作られたもので、よい酒を造る祈願が込められています。
年末には、恒例の純米吟醸酒「奥丹波」が絞られます。
年末の時期に、「今年を振り返り、ときに感謝し、また、反省し、あわせて新年がよき年であるように」との願いを込めたお神酒の酒です。
暮れに酒蔵（丹波市島：山名酒造）直送となりますが、ご希望の方はご連絡下さい。
１本３７００円（税込）。 送料は７００円（４本まで）で、全国均一です。
丹波いちじまふぁーむ 荻野拓司（おぎの ひろし）
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